ENTREVAUX
En venant de Nice, c'est à Entrevaux que vous entrez en Provence ! Village frontière avec le Comté de Nice, Entrevaux a gardé de cette époque reculée ses fortifications et sa citadelle améliorée par Vauban.
A visiter : ses remparts, sa citadelle, sa cathédrale, mais aussi son moulin où l'on fabrique toujours de l'huile d'olive de très bonne qualité, ses nombreuses échoppes où vous trouverez une foule de produits originaux et authentiques. A noter parmi ses spécialités culinaires : la Secca d'Entrevaux, viande séchée au goût unique et inimitable...
Information : 04 93 05 46 73
